Walory marchewki to doskonały smak, zawartość witamin i mikroelementów.

Seler,  to warzywo które ma niezwykłe własciwości - wzmacnia układ odpornościowy, oczyszcza organizm z toksyn i pobudza przemianę materii, dlatego jest wskazany dla osób dbających o linię. Sok marchwiowo selerowy to eliksir młodości, ceniony przez gwiazdy Hollywood. Składniki zawarte w selerze mają również działanie antydepresyjne.

Seler zawiera witaminę A, C oraz witaminy z grupy B, natomiast jego największym skarbem są składniki mineralne - magnez, wapń, fosfor i potas.

Czy wiesz że?

Seler ma dwukrotnie więcej witaminy c niz cytrusy.

Obecnie znanych jest ponad 60 gatunków marchwi jadalnej.